如何用很酷的方式去玩风花雪月大理?
Lifestyle | 02 02 2018
实不相瞒,整个忙碌的一月我都在等过年,真的很想快点放假去旅行了。
这两年因为沉迷工作,每天努力为 mars 寻找调性很酷的地方,一个月前用年假去了一个除了浪费时间没有事情可以做的地方——大理,休息一下对新鲜事物的好奇和求知欲。
冬天的大理人很少,酒店客栈房间价格不高,除了早晚有点冷每天几乎是瓦蓝瓦蓝的天空上万里无云,太!舒!服!了!吧!
上一次去大理是冲着酒店去的。無舍是几个设计师 2011 年在大理旅行的时候突发奇想的念头,他们既是主理人也是酒店的设计师,用尽了自己的理想方式,用三年时间仔细打造了一个紧贴洱海的设计酒店。当时的大理火的只有双廊,马久邑是一条没有游客的白族村落,古城里还没有那么多咖啡馆。無舍 2014 年正式开业,到今天三年有多,几个设计师每年从各自生活工作的城市飞到大理聚几次,南京人老 K 移居到了大理。
無舍开业不久就被《外滩画报》评选为最佳设计酒店之一,开始有大量慕名而来的客人。设计师之一的耿叔是个感性温和的人,他的微博每天都会更新,分享设计分享咖啡生活和可爱的女儿,他总谦虚得说:“本是无心插柳得事情,没想到变成了我们的乌托邦”。喜欢喝咖啡的耿叔除了在無舍一楼设计了一个咖啡吧台,还在古城人民路叶榆路口开过一家叫無花果的咖啡馆,随后开始了古城里专挑小院做「無字號」系列民宿。
大理古城小院•無季
2017 年底大理开始了“抢救洱海”的整顿,双廊的店全关了,無舍也短暂休业重新开放,前面的洱海支起了围栏,大理古城小院从無心、無季、無所,到 12 月刚开业的無往。
大理古城小院•無心 图/weibo@大理無舍
大理古城小院•無所 图/weibo@大理無舍
大理古城小院•無往 图/weibo@大理無舍
一般人去大理都想住在洱海边上有落地窗的房间里彻底的发呆,mars 这次去大理住在大理古城小院•無季(因为其他都没有房了),坐在车上环着洱海转了一圈,其余时间不是在院子里喝茶晒太阳看电影,就是在古城里晃悠,吃米线和喝咖啡,工作奴性重相当重的我竟在大理发现了很酷的地方。对了,小段厨房依旧好吃,依然在「九月」偶遇到在虾米添加收藏的民谣歌手唱现场,上一次遇到的是莫西子诗。
// 酷到以为自己不在大理 //
既下山是重庆瓦当瓦舍酒店管理集团旗下的度假型设计酒店,现在大理有三个分店:既下山•大理古城 SUNYATA 酒店、大理拾山方精品酒店、既下山•沙溪。既下山•大理古城 SUNYATA 酒店的设计师赵扬毕业于哈佛建筑系,用夹杂着中国传统思想的冷静又抽象的想象力,在大理古城最热闹的人民路旁边,把一个年纪不大的新型白族院落改造成一个带有“苏州园林感”的精品酒店。曾经被选为《悦游 Condé NastTraveler》2017 年新锐酒店前 100 名,当中入榜的中国酒店只有 14 家。
酒店名中的“ SUNYATA ”带有“空性”的佛意,赵扬用清水混凝土、水磨石来为院落楼房的外观,带有抛光水磨纹路的外墙体现传统生态的原始感,面朝街道的一层是名为「行李和一千个村庄」的咖啡馆,它的木雕屏风落地窗高出街道路面 11 米,进去喝咖啡需要你“走上台”。酒店入口在一侧,当你身在前台办理入住时你会透过透明的茶室看到站在水中的三角梅。
酒店室内除了摆放了旧时茶马古道商人所使用的马器文物,14 间客房内除了全实木地板隔断设计,一张椅子、一个台灯等家具全部来自欧洲不同的有名设计师不同年份推出的产品。14 间客房虽然只分出 3 种房型价格,但每间客房都有不一样的主题,格局和布置各有别致之处。
既下山•大理古城 SUNYATA 酒店纯灰色的建筑外墙和斜屋顶,身在内任何角度存粹的清水混凝土墙面和蓝到不能再蓝的天,你从外面看,酒店与周围的白族民居并不突兀,甚至不容易发现。这是设计师赵扬希望做到的效果,用新设计延续传统,不改变不破坏,为旅行者带来的则是舒适的住宿体验,安静感受大理的自然风光。
大理古城SUNYATA酒店
地址:大理白族自治州大理古城区叶榆路51号
// 即使隔很远,洱海照样尽收眼底 //
大理拾山房精品酒店位于苍海高尔夫社区内,坐落在洱海的西边,更贴近苍山海拔更高(几百米),面朝洱海,右前方是大理古城,正前方和左手边是才村和「无舍」所在的马久邑,连带这一片宽阔平静的洱海一切尽收眼底。
拾山房建筑设计来自悦集建筑,尚壹扬装饰负责室内设计,两位业主李俊、何飙同是这里的设计师。酒店共四层,1 层是“下沉式”的公共区域,前后各有一个庭院,入口处左手边是水亭。
客房分布在 1 至 3 层,每间客房都能看见苍山或是洱海,独立阳台交错朝向,各自拥有不同角度的完美景色互补干扰。顶层是公共休憩区外面朝洱海的方向有一个无边水池,客人坐在这里看见的是从眼底下无止境眼神到远方的美景(看到图的时候惊呆了),面朝苍山的方向设计了大面积的露天窗。
拾山房庭院内种植的大量的树木,室内空间的家具和沙发用品均选用温暖的原色木材和东南亚纺织品。酒店内只有 13 间客房,简约风格设计点缀植物和挂画,看起来一点都不像在大理。
拾山房沧海高尔夫度假酒店
地址:大理白族自治州大理古城区沧海高尔夫社区内
沙溪古镇 SUNYATA 酒店
地址:大理剑川县沙溪镇寺登街115号
// 民谣歌手开了一家很不文艺的餐厅 //
唱《南方姑娘》的赵雷在大理开了一家餐厅,餐厅名字跟他 2014 年发行的专辑《吉姆餐厅》同名,餐厅的设计师就是《吉姆餐厅》专辑封面的设计师阿穆隆。在他看来“吉姆餐厅”代表的是每个人生活工作区域范围内最常去、最熟悉而亲切的吃饭闲聊的地方。云南是他民谣歌唱梦想开始的地方,这里有很多与自己相似的漂泊不定爱唱歌的人,于是赵雷和老友山羊,与北京蓝溪酒吧创始人孟育良决定在大理开一家“吉姆餐厅”,除了做“妈妈味道”的食物,也让人来唱歌。
餐厅在古城最热闹的人民路下端(靠近南水库)的安福巷,跟《吉姆餐厅》专辑封面一样,餐厅外墙内庭院里有一棵树,院里布置不过膝盖高的石板桌长木凳,选择这个高度让你似蹲非蹲得坐着,提醒你既然已经来到大理,来到吉姆餐厅,就不要太严肃认真,放轻松。
庭院内还有一个精酿啤酒吧台,室内舞台区域的上方打通楼层一直延续到二楼,旁边是两层楼高的大大大窗户,室内的间隔包括楼梯都是透明的。赵雷希望大家来这里吃饭喝酒听歌,聊家乡聊姑娘聊理想... 不能再说了,文艺到鸡皮疙瘩要飞起来。
大理吉姆餐厅
地址:大理白族自治州古城区人民路下段福安巷56号
文/Aigo 图/Aigo、既下山 SUNYATA、Archdaily
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