自由比较重要的 mars 觉得，情人节是个挺适合吃蛋糕的平凡日子

今天就是情人节了，这可是个多么俗套的节日。

“一个人也可以好好生活”的人今年尤其痛苦，从情人节到大年三十再到大初一初二至少有 4 天无法平静度过，不过你很幸运，这 4 天幸福的人有可能 361 天都在羡慕你。

《蓝莓之夜》里的蓝莓派

我们不应当探讨爱情的奥秘，这会让人不高兴。如果你还是很想知道，假期的时候去找很多不同类型的爱情类电影，它们代表不一样的人不一样的阶段不一样的选择和不一样状态的感情。mars 认为好的感情是谁也不依附谁，去找你自己认为有趣的人在一起，能聊天能相处就能好好生活。但大部分人要么要得太少没有欲望，要么拥有得太多不满足。不知怎么的就突然想起《蓝莓之夜》里的蓝莓派了，情人节是个非常适合吃蛋糕的平凡日子，你一定说明天甜品店一定全是情侣，看到最后，mars 还是爱（单身的）你们的，还有你可以买了带走啊想在哪儿吃就在哪儿吃。

// 蛋糕店开在了一个超美的洋房庭院里 //

不想做网红店的，但 BoboLEE 自己也没有办法。从 2014 年品牌成立至今仅仅三年时间，BoboLEE 已经先后登上《 ELLE 》、《 VOGUE 》、《时尚 COSMO 》等时尚大刊，并早就开始为宝格丽、雅诗兰黛等品牌定制 VIP 甜品了，名气很大说不完。

创始人 BoboLEE 原本是位室内设计师，35 岁之后，他开始以「手臂上纹满植物花卉图案的甜点师」身份为人们所知。酝酿了三年，如今 BoboLEE 的第 1 家甜品店在建国西路一个超美的独立洋房庭院开张了。

走过一弯故意保留的石拱桥（石拱桥上的青苔也是故意保留的），斜瓦屋顶下是简单的被花草覆盖的白墙和几扇镶了黑框的门窗，这花草都是 Bobo 和合伙人 Andrew 这两个大男孩亲手栽下的。

@mars 用户 Lisa胚？

@mars 用户 💭_577

从店内到庭院全部由 Bobo 亲手设计打造，真的不想做网红的 Bobo 设计初衷是打造一家舒服的甜品店。为此，他只把熟悉的和喜爱的东西摆进店里，比如他自己用了快 10 年的香氛，两幅喜欢得不得了的限量版画，一幅挂家里，一幅挂这里，却无心打造了一个童话般的秘境。

BoboLEE Cake

地址：上海徐汇区建国西路481号建国花园

// 年度最激情甜品店 //

@weibo 甯匠

LANS PATISSERIE 从开业起就一直受到火爆排队，这里有一个朝东的露天区域，在有烈日的下午正好在阴凉处，绝对是下午茶的好据点。室内空间是满满的北欧性冷淡风，黑白灰的主色调，选用的桌椅沙发也是灰色系，灰粉、灰蓝登配色，低调又透露出俏皮气质。

@mars 用户 hugo_

吊顶用一根根竖下的白色高矮不一的棍子，打造出十足的现代感。一侧的吧台操作间也同样低调简约，英文的标示，区域划分清晰。之前就有听说没吃过烂李子根本不能算甜品控。

凭着创始人的高超技艺，这家店从最初的网店发展到实体店也是意料之中的事，草莓塔更赞的就当属其塔皮，黄油香气很浓，口感酥脆，中间是开心果慕斯上面则是铺满的新鲜切半的草莓，无论颜值还是口感都叫人称赞。

LANS PATISSERIE

地址：成都锦江区东大街99号晶融汇购物广场1楼113号

// 装在 Hermès 里的甜品 //

之前关店了一段时间的“客从何处来”搬家到了机电院，相较于老店，新店更大，一共有上下两层，装修走的是极简风，这些看似简单的家具，其实都大有来头，随便一张桌椅都是上万的价格。

@mars 用户歐陽凌贇

店内的甜品没有明确的定位为日式、法式或中式甜品，而是采各家之长给食客们带来更为精致美味的甜品。选用的餐具都是来自 Hermès 、Cutipol Portugal 、Limoges 、Nousaku 、Bernardaud等品牌，在这里吃甜品完全就是一种享受。由于生意太好，去之前记得预约位置，同时也别忘记预约甜品，因为有些甜品可不是到了店就能吃到的。

客从何处来北京

地址：北京三里屯机电学院四号院10号楼南一号

// 高级吃法的法式甜品 //

JADE 是一家纯法式甜品廊，JADE 的甜品师 Bill 曾在法国 Cédric Pernot 和 Francois Gimenez 两个很有名的甜品店学习甜品制作，这种“带前汤的甜品套餐”在国外很常见，但一套完整的“前汤+甜品+小食”的搭配在国内还是挺新奇有趣的。这里的环境高雅自然，在窗边还能看看夜景。