美食，是幸福本源，也是永远发掘不完的宝藏，我觉得其缤纷程度更像是武侠剧中的江湖，千招万式尽在其中。

食，原本只是人类的生存必需品，大多数人对其一开始是没有太大讲究的。不过随着后来互联网与自媒体的蓬勃发展，把食当作职业的人中又多了个新类别——美食博主。

而关于美食，可以展现的创意是无穷无尽的。所以，大家虽然都统称为美食博主，但是展示美食的方向又是各不相同的，例如：美食探店、美食吃播、美食推荐、美食制作......

今天，ToFi就来讲讲其中自己最偏爱的一类——美食制作类博主。因为，这几位就像是一群艺术家，看似无聊的食材经过其手中就会熠熠生辉；最有趣的就是他们做菜的风格手法，因为各不相同，所以每次看完这类美食博主的作品，就像看了一场武林大会。

于是，下面ToFi就来介绍一下自己喜欢的美食博主，顺便用我的小脑袋给他们想想，他们应该属于什么门派！

仙门女子李子柒

微博：@李子柒

说起做菜类的美食博主，很多人脑中浮现的NO.1肯定是这位女子：李子柒。她是出了名的巧手，不论是需要重火重油的大菜还是精致美观的小菜，在她手中都能一一呈现。最可怕的是，除了美食，子柒还涉及了染布、造纸、木工等一切你想象不到的活儿，简直就是全能女子一枚。

说她是仙门女子并不无理由，在她的视频中，子柒虽然干的都是粗活累活，但看着她瘦弱的背影与四川乡下的美景，的确能感受到一阵仙气出来，如果把她的技巧比喻成武功，就更接近天女散花这类招式，一切都是那么行云流水，顺理成章。

子柒的代表菜太多了，其中ToFi最喜欢她的火锅！原汁原味的炒料和骨汤，谁不愿意来这一口呢？

滇西武女盆鸡小哥

微博：@滇西小哥

第二个就来说说我个人非常喜欢的一位美食博主——滇西小哥。其实别听“小哥”这个名字有点man，博主其实是一位非常明媚漂亮的女生，他来自云南的滇西，所以平常拍摄的美食视频中也都是来自云南的特色美食。

说实话没去过云南的ToFi，对这个地方的全部印象就是来自滇西小哥这位博主。她经常带着自家阿拉斯加犬“大王”上山砍竹、下河捉鱼，活脱脱像一位上天入地的女侠。

哦，关于标题中的“盆鸡”，此名就是小哥在云南老家亲戚们喊她的名字，真是充满了浓浓的滇西特色。

小哥最近的专栏《四季调料》在这里推荐一下，每一幕都让我们感受到了调料背后不一样的神奇，其中我最喜欢花椒篇，谁叫我是重度椒麻入迷者呢！

单刀流王一刀

微博：@厨男王一刀

要说美食博主中谁的刀工最好，我毋庸置疑推荐这位叫王一刀的哥们。哈哈，首先从名字就能听出来这刀工肯定不一般！

王一刀来自东北，做的很多都是地地道道的东北菜，看起来就非常色香味俱全。

最可气的就是，每次做完饭，王一刀就会自己在镜头前坐下，然后把这顿饭消灭得干干净净！好像就是为了气观众：你们吃不到，贱兮兮还带点可爱。

他做菜的步骤相对来说朴实好学些，动作也非常麻利有序，感觉每道菜出锅都在向观众展示它的香味！

说书先生贫穷料理

微博/抖音：@贫穷料理

说完微博上的美食博主，再来说说我在抖音上发现的一些宝藏博主，第一个说的就是这位一直带着圆框墨镜，好像一位说书先生的大哥——贫穷料理。

不仅是眼镜，贫穷料理的视频风格也很奇特，他经常穿着长褂摇着扇子出现，紧接着热闹的音乐在背后回荡。

总结一下：说话浮夸，涉及面广，贴近民风都属于他视频里的特色。

如今喜爱收看他视频的朋友有很多。除了诱人的美食外，把握恰到好处的节奏和氛围，也是大家喜欢贫穷料理的一大原因！

中西大合流阿nic

微博：@阿nic的每一餐

爱刷抖音美食频道的朋友一般对阿nic不会陌生，一口快得像说唱般的语速，只出现一对手，做着简单又让人嗔目结舌的料理，就是这位叫阿nic的男子了。

在ToFi看来，阿nic哥做的每道菜会有一点陌生。可能是因为经常出现外国菜的缘故，食材用料比较大胆，也有可能是因为nic哥的做菜手法简单粗暴，总之就是看起来简单，却有一种和别人不太一样的体验。

阿nic还有一句口头禅：多在家做，少吃外卖。感觉每次看完他的视频加上这句话都会有自己做饭的冲动，会下意识想：原来做饭也不是很难啊！

低调掌门稻草放毒

微博/抖音：@稻草放毒

最后，就隆重介绍一下这位让我在抖音上看得瞠目结舌的美食博主——稻草放毒。

要问稻草放毒有什么绝世武功吗？没有，他的手法都家常又普通。他做的菜很复杂吗？也不是，在他那里一切“从简”。

但这位哥们赢就赢在他的食材，实在太🐂🍺了。在这个全世界都在追求“反差萌”的时代，他用最昂贵的食材，最精致的手法做了一道道常见的家常便饭。说起来，低调奢华有内涵就是来说他做菜的反差感吧！

龙虾、鲍鱼、鱼子酱、帝王蟹......这些都是他用过的材料。请问，我可以来你家吃饭吗！

互联网的发展同时也助长着美食文化，大家对“吃“越来越讲究了，这种氛围之下也出现了很多优秀的美食博主。所以，你还有哪些值得推荐的潜力美食博主吗？在留言里告诉我们吧！